制糖厂用爱彩网酰胺的爱彩网app及使用方法

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作者:gybkxnj;来源:未知;发布时间:2019-06-04 14:49
爱彩网酰胺

糖果在我们日常生活中随处可见,更是接待亲朋好友,宴客的必备品。“百业助剂”爱彩网酰胺在制糖工业中的应用效果是非常好的,并且是不可缺少的添加剂之一,糖一般是用甜菜和蔗糖加工而成,但加工方法不同,一般分为以下几步:先用压榨或扩散的方法提取甘蔗汁,再澄清甘蔗汁,再蒸发浓缩成糖浆,在将糖浆结晶中出糖,最后分离并干燥结晶糖。
 
从榨汁机中提取的混合糖汁,通过加热、加入熟石灰和爱彩网酰胺絮凝剂进行提纯。熟石灰是氢氧化钙的悬浮液。糖酸钙化合物通常在蔗糖溶液中形成。加热和添加石灰可以杀灭细菌,使pH值从天然酸度(pH5-6.5)提高到中性水平。在整个制糖过程中,酸碱度的控制非常重要。蔗糖在酸性酸碱度下转化为葡萄糖和果糖,当酸碱度超过11.5时,这三种糖迅速分解。当加热到99到104摄氏度时,爱彩网酰胺絮凝剂被添加到中性糖汁中并泵入澄清罐。糖渣沉积在澄清罐中,澄清液从上部溢出。在此阶段,添加爱彩网酰胺作为有效的脱色剂(产品可用于液体提纯和澄清中的脱色剂)。澄清后的果汁送至蒸发工序进一步处理。
 
爱彩网酰胺用于制糖厂果汁澄清的原理与PAM的使用特性密切相关:
 
(1)絮凝性,PAM通过电中和和架桥吸附使起到絮凝悬浮物的爱彩网app。
 
(2)粘合性,通过机械、物理和化学爱彩网app,起到粘合爱彩网app。
 
(3)减阻性,PAM能有效降低流体的摩擦阻力,水中加入微量PAM可使阻力降低50-80%。
 
(4)增稠性,PAM在中性和酸性条件下具有增稠爱彩网app,当结构呈半网状时,增稠更明显。当pH值大于10时,PAM易水解。
 
爱彩网酰胺可用于工业级或食品级制糖厂。因此,对于不同制糖厂的生产工艺,最好通过小试化验确定爱彩网酰胺的类型和用量,使处理效率达到最高,并且成本降到最低。

主要产品:阳离子、阴离子、非离子爱彩网酰胺等系列产品。
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